Богемское. Рецепт 1884 г. 0.5

Пиво содержит три вида солода, и поэтому имеет очень необычный для нашего времени насыщенный вкус, и обладает чистым сладковатым послевкусием с выраженной травянистой хмелевой ноткой.

По своим характеристикам пиво наиболее похоже на характеристики рецептуры пива "Богемское", выпускаемого в царской России. "Богемское" пиво в дореволюцонной России относилось к разряду высших сортов наряду с такими рецептурами, как "Пльзенское", "Мюнхенское", "Венское", "Бок-Бир". Это сорта, которые долго выбраживали и при изготовлении которых использовалось более дорогое сырье. Сегодня их назвали бы премиум-сортами.